Gratin Dauphinois (batatas gratinadas)
A pedidos, reproduzo aqui a receita do gratin dauphinois, que são batatas gratinadas com leite e creme de leite.
A pedidos, reproduzo aqui a receita do gratin dauphinois, que são batatas gratinadas com leite e creme de leite.
Vocês sabem que tento não comer muitos doces, mas de vez em quando podemos nos permitir quebrar as regras.
Esta receita me foi gentilmente transmitida por minha amiga Cida Saks, que sabe que ando atrás de receitas saudáveis. Obrigada, Cida!
Bem, já que estamos falando de doces hoje, resolvi traduzir uma receita que vi no site de um chef indiano (Varevah) de quem...
Outro prato delicioso, rápido e saudável que tirei do site do Dr. Mercola. Receita de um funcionário dele, Joan Villamayor. Tempo de preparação:...
Comprei essas saltimboccas de frango no supermercado já prontas, e acho que são uma excelente ideia para variar do peito de frango grelhado....
(Receita traduzida e adaptada do blog Damn Delicious). Vocês repararam que eu vivo procurando receitas gostosas , rápidas e não-engordativas, né? Pois nessa...
(Receita tirada do site Chef Simon, no jornal Le Monde). Tempo de preparo: 60 minutos. Rendimento: 5 flãs do tamanho de ramequins normais...
Sugestão de prato para um brunch preguiçoso no fim-de-semana, para entrada ou mesmo para um jantar quando não se tem paciência para mais...
O Poriyal de legumes é um prato típico do sul da Índia, que tem uma flora muito parecida com a nossa, por estar...
CLAFOUTIS DE ABOBRINHAS COM QUEIJO DE CABRA FRESCO (receita do blog do Chef Simon, no jornal Le Monde) Pelo nome do prato, vocês...
– ½ c. de café de cominho em pó – ½ c. de café de coentro em pó – ½ c. de café...
A rúcula se presta a muitas saladas, mas antes gostaria de falar um pouco de suas propriedades, para lhes dar mais vontade de...
Salada oriental com semolina e legumes assados (do blog Humour, Gloire et... Beauté)
Vocês já devem ter percebido minha preferência pelas cozinhas orientais, especialmente a indiana e a tailandesa. Acho bom para variar os sabores, além...
Aproveitando a onda de frio em São Paulo e a temporada da batata doce, procurei uma receita que contivesse abóbora (conhecida por ter...
Como não sou muito de doces, às vezes me esqueço das pessoas que gostam deles. Na semana passada, conversando com uma colega e...
Vocês sabem que adoro experimentar produtos novos e estes chamaram minha atenção, porque são produzidos por médicos de uma clínica de cirurgia plástica...
1 – colher de sopa de mel 1 – colher de sopa de leite de coco 1 – tomate Misturar o mel e...
Esta máscara recupera a hidratação natural do cabelo e usa três ingredientes: Óleo de argan – para amaciar cabelos secos e quebradiços Mel...